Bật mí 5 cách nấu cháo rau củ cho bé mẹ nên thử ngay

Ảnh tác giả

Bật mí 5 cách nấu cháo rau củ cho bé mẹ nên thử ngay

Bật mí 5 cách nấu cháo rau ngót cho bé mẹ nên thử ngay

Biết được các cách nấu cháo rau củ cho trẻ nhanh chóng và đa dạng sẽ giúp quá trình chuẩn bị bữa ăn trở nên dễ dàng hơn và bé cũng sẽ nhận được dinh dưỡng từ các loại rau củ khác nhau. Ngoài các loại rau củ, bạn có thể kết hợp củ cải, cà rốt, bí đỏ hoặc củ cải vào cháo để trẻ luôn có món mới mỗi ngày.

Các món cháo rau củ như cháo cà rốt, cháo củ cải trắng hay cháo cà chua đều rất dễ nấu và phù hợp với trẻ ở các độ tuổi khác nhau. Vậy bố mẹ đã biết cách nấu cháo rau củ cho bé sao cho thơm ngon, hấp dẫn chưa?

1. Cách nấu cháo củ cải trắng cho bé

Củ cải trắng có rất nhiều tác dụng như bổ phổi, trị ho, cải thiện hệ tiêu hóa, chống thiếu máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch… Bạn có thể kết hợp củ cải trắng thành cháo cho bé theo cách sau.

Vật tư:

  • Gạo tẻ: 100g
  • Củ cải trắng: 100g
  • Dầu ăn cho trẻ em: 3ml

Cách nấu:

  • Vo gạo sạch, sau đó cho gạo và nước vào nồi cơm điện nấu đến khi thành cháo.
  • Củ cải gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hoặc băm nhỏ.
  • Khi cháo chín, cho củ cải trắng vào nấu đến khi chín hẳn.
  • Thêm một chút dầu ăn, đảo đều và nêm nếm lại là có thể thưởng thức.
XEM THÊM:  18 lợi ích của việc cho trẻ ngủ cùng cha mẹ

2. Mách mẹ cách nấu cháo rau củ cho bé: cháo củ dền

cách nấu cháo rau ngót cho bé

Bổ sung củ cải vào chế độ ăn của bé có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu, tăng cường sức đề kháng và thanh lọc cơ thể. Loại củ này khi chế biến thành món ăn sẽ có màu sắc tươi tắn rất bắt mắt đối với trẻ, giúp kích thích vị giác.

Vật tư:

  • Gạo: 40g
  • Củ cải đường: 20g
  • Khoai tây: 20g
  • Dầu oliu cho bé ăn dặm

Cách nấu:

  • Vo gạo sạch, sau đó cho gạo và nước vào nồi cơm điện nấu đến khi thành cháo trắng.
  • Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây và củ cải rồi cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn.
  • Cho hỗn hợp khoai tây và củ dền đã cắt nhỏ vào cháo tiếp tục nấu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
  • Thêm một chút dầu ô liu trẻ em để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.
  • Khuấy đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho bé thưởng thức.

Củ cải đường có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chúng có chứa nitrat nên bé có thể khó tiêu hóa. Vì vậy, bạn chỉ nên dùng khoảng 1-2 thìa cà phê củ cải trong chế độ ăn của trẻ và chỉ nên cho trẻ ăn 1-2 củ cải mỗi tuần. Đặc biệt, bạn cần lưu ý không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn củ cải.

3. Cách nấu cháo bí đỏ cho bé

Bí đỏ có vị ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn. Mẹ có thể cho bé làm quen với loại rau củ này bằng cách nấu cháo rau củ với bí đỏ theo cách sau:

XEM THÊM:  Cha mẹ nên làm gì để giúp con đi lại?

Vật tư:

  • Một số gạo tẻ và gạo nếp
  • Bí ngô: 100g
  • Dầu ăn cho trẻ em: 3ml

Cách nấu:

  • Vo gạo nếp và gạo tẻ thật sạch sau đó cho vào nồi gạo với nước để nấu chín.
  • Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch rồi thái hạt lựu hoặc băm nhuyễn.
  • Cho bí đã cắt nhỏ vào nồi cháo, tiếp tục nấu cho đến khi bí chín mềm.
  • Khi cháo chín thì tắt bếp, cho dầu ăn vào khuấy đều.
  • Nêm nếm lại và cho bé thưởng thức.

Ngoài cách nấu cháo rau củ cho bé với bí đỏ, bố mẹ cũng có thể kết hợp bí đỏ với thịt bò hoặc thịt nạc xay hoặc đậu (đậu Hà Lan) để có món cháo dinh dưỡng cho bé.

4. Mách mẹ cách nấu cháo rau củ cho bé: Cháo cà rốt

cách nấu cháo rau ngót cho bé

Cà rốt rất giàu beta-carotene và vitamin A… rất tốt cho mắt và da của bé. Loại củ này cũng rất dễ kết hợp vào các món cháo cho bé.

Vật tư:

  • Gạo: lượng phù hợp
  • Cà rốt: 1 củ cỡ vừa
  • Hành lá: 1 cọng
  • Muối: 1/2 thìa cà phê

Cách nấu:

  • Vo gạo sạch rồi cho gạo và nước vào nồi cơm điện nấu thành cháo.
  • Gọt vỏ, rửa sạch và nạo hoặc bào sợi cà rốt.
  • Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
  • Khi cháo gần chín, cho cà rốt vào nấu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
  • Để lại hành lá và có thể thêm chút muối tùy theo khẩu vị của bé.

Ngoài việc sử dụng cà rốt trong cách nấu cháo rau củ cho bé như gợi ý trên, mẹ có thể thêm một trong các nguyên liệu như cá hồi, thịt gà hay thịt bò… vào cháo cho bé. Điều này giúp đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho bé.

XEM THÊM:  Trẻ 5-8 tuổi béo phì, cha mẹ phải làm sao?

5. Cách nấu cháo cà chua cho bé

Cà chua cũng có thể kết hợp với cháo để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ. Mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo cà chua cho bé như sau:

Vật tư:

  • Gạo: 40g
  • Cà chua: 1 quả
  • Phô mai: 1 miếng nhỏ

Cách nấu:

  • Vo gạo sạch sau đó cho gạo và nước vào nồi cơm điện nấu đến khi chín mềm.
  • Cà chua rửa sạch, khía nhẹ 4, 6 khía trên bề mặt, cho vào nồi nước sôi, vớt ra cho vào tô nước lạnh cho dễ gọt vỏ. Sau đó bạn gọt vỏ, bỏ hạt của cà chua rồi thái hạt lựu rồi đem hấp chín.
  • Xay nhuyễn cà chua đã nấu chín.
  • Khi cháo chín, cho cà chua đã xay nhuyễn vào khuấy đều.
  • Giã nhỏ phô mai rồi cho vào nồi cháo, khuấy đều rồi nêm nếm lại.
  • Cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.

Với những cách nấu cháo rau củ cho bé trên đây, bạn có thể rút ngắn thời gian chuẩn bị bữa ăn mà vẫn nhận được nhiều chất dinh dưỡng. Hơn nữa, một thực đơn đa dạng và đầy đủ các loại rau củ quả như vậy sẽ giúp con bạn phát triển khỏe mạnh và toàn diện.

Các bài viết của Cachchamcon.com chỉ mang tính chất tham khảo không thay thế cho việc chẩn đoán hay điều trị bệnh.

Web: https://cachchamcon.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *