Thị xã Thái Hòa, Nghệ An nổi tiếng với những trang trại nông nghiệp bền vững, đạt năng suất cao và thân thiện với môi trường. Bài viết này sẽ giới thiệu ba mô hình tiêu biểu, thể hiện tinh thần đổi mới và khát vọng vươn lên của người dân địa phương.
Trên tổng số 60 hội viên của Hội Trang trại và Làng nghề thị xã Thái Hòa, nhiều mô hình kinh tế ấn tượng đã được hình thành. Trong đó, ba mô hình tiêu biểu dưới đây minh chứng cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp Thái Hòa.
Trang trại hữu cơ của bà Đặng Thị Ngọc Hoài: Năng suất cao, an toàn và trách nhiệm xã hội
Tại phường Long Sơn, trang trại của bà Đặng Thị Ngọc Hoài là một trong những điển hình sản xuất hữu cơ hàng đầu tại Thái Hòa. Trên diện tích hơn 10ha, bà Hoài kết hợp khéo léo giữa trồng trọt và chăn nuôi. 7ha được dành cho việc trồng mía, 2ha trồng ổi, được chăm sóc kỹ lưỡng để tránh sâu bệnh hại. Bên cạnh đó, trang trại còn nuôi hàng chục con lợn nái, lợn thịt và bò thịt theo hướng an toàn sinh học.
Trang trại của bà Hoài – Cây ổi được chăm sóc kỹ lưỡng
Phương pháp sản xuất hữu cơ được bà Hoài đặc biệt chú trọng. Thay vì sử dụng thuốc hóa học, bà sử dụng các chế phẩm tự nhiên từ gừng, tỏi, ớt… để bảo vệ cây trồng. Nhờ đó, sản phẩm của trang trại đạt chất lượng cao, được người tiêu dùng trong và ngoài thị xã ưa chuộng. Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động địa phương và 15-20 lao động thời vụ. Đáng nể hơn, bà Hoài còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội, đặc biệt là việc nhận nuôi và cho 3 trẻ mồ côi ăn học đến khi trưởng thành.
Bà Hoài chia sẻ: “Với phương châm ‘lấy ngắn nuôi dài’, chúng tôi tái đầu tư lợi nhuận để mở rộng quy mô trang trại. Chúng tôi luôn ưu tiên sản xuất hữu cơ vì người tiêu dùng ngày nay rất quan tâm đến sản phẩm an toàn.”
Mô hình chăn nuôi bò sữa hiệu quả của anh Văn Đình Hồng: Đầu ra ổn định, chủ động nguồn thức ăn
Anh Văn Đình Hồng, ở Xóm Phú Mỹ, xã Tây Hiếu, lựa chọn mô hình chăn nuôi bò sữa với hướng đi bền vững từ năm 2015. Từ 7 con bò ban đầu, hiện nay trang trại của anh đã phát triển lên đến 30 con. Anh chủ động trồng thức ăn cho bò trên đất đỏ Bazan màu mỡ, đảm bảo số lượng và chất lượng thức ăn. Nhờ đó, đàn bò phát triển tốt, cho sản lượng sữa đạt trên 94 tấn mỗi năm. Toàn bộ lượng sữa này được Công ty CP Vinamilk thu mua ổn định, mang lại nguồn thu nhập cao và tạo điều kiện để anh Hồng mở rộng quy mô trang trại.
Đàn bò sữa của anh Hồng – Nguồn thức ăn được chủ động từ trang trại
HTX dược liệu Phủ Quỳ: Biến vùng đất khó khăn thành vùng nguyên liệu chất lượng cao
HTX dược liệu Phủ Quỳ tại xã Nghĩa Thuận đã tạo nên một kỳ tích khi biến vùng đất khô cằn, từng được gọi là “vùng đất chó ăn đá gà ăn sỏi”, thành vùng nguyên liệu cung cấp cho sản xuất. Với tư duy hiện đại và phương pháp canh tác tiên tiến, bao gồm hệ thống tưới tiêu hiện đại, chị Nguyễn Diệu Thúy – Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX đã đưa HTX phát triển vượt bậc.
Hệ thống tưới tiêu hiện đại của HTX dược liệu Phủ Quỳ
Chỉ trong chưa đầy 4 năm hoạt động, 9/10 sản phẩm của HTX đã đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, bao gồm các sản phẩm như trà túi lọc cà gai leo, linh đan cà gai leo, linh đan hà thủ ô… Chất lượng sản phẩm được đảm bảo nhờ phương châm sản xuất hữu cơ, chú trọng từ khâu nguyên liệu đến chế biến và đóng gói.
Kết luận
Ba mô hình trang trại trên chỉ là một phần nhỏ trong bức tranh kinh tế đa dạng và phát triển của thị xã Thái Hòa. Chúng ta thấy được tinh thần đổi mới, dám nghĩ dám làm, và khát vọng vươn lên của người dân Thái Hòa. Đây là những tấm gương sáng cho thấy sự thành công của mô hình nông nghiệp bền vững, kết hợp giữa hiệu quả kinh tế và trách nhiệm xã hội. Hãy cùng Cachchamcon.com tìm hiểu thêm nhiều câu chuyện truyền cảm hứng khác!
