Bình Thuận đang tận dụng tối đa lợi thế mặt nước để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản, góp phần giải quyết việc làm, đảm bảo an ninh lương thực và thúc đẩy kinh tế địa phương. Năm 2024 chứng kiến những bước tiến đáng kể trong việc ứng dụng công nghệ cao vào nuôi trồng, đặc biệt là trong lĩnh vực tôm giống – thế mạnh nổi bật của tỉnh.
Năm 2024, ngành nuôi trồng thủy sản Bình Thuận duy trì sự ổn định, không ghi nhận dịch bệnh nghiêm trọng. Diện tích nuôi trồng đạt 2.711,2 ha, tăng 1,28% so với năm trước, với sản lượng ước đạt 10.400 tấn, tăng 1,23%. Trong đó, cá nuôi đạt 5.255,8 tấn (+1,26%), tôm nuôi đạt 4.947,1 tấn (+1,28%). Các huyện Tánh Linh, Đức Linh, Phú Quý dẫn đầu về nuôi cá, trong khi Tuy Phong, Hàm Thuận Nam, Hàm Thuận Bắc và La Gi tập trung vào nuôi tôm thâm canh.
Bình Thuận – Nuôi trồng thủy sảnAlt: Hình ảnh minh họa hoạt động nuôi trồng thủy sản hiện đại tại Bình Thuận, thể hiện quy mô lớn và công nghệ tiên tiến.
Phát huy thế mạnh: Sản xuất tôm giống Bình Thuận vươn xa
Ngành sản xuất tôm giống của Bình Thuận, khởi đầu từ những năm 1985, đã phát triển mạnh mẽ. Hiện nay, tỉnh có 128 cơ sở/763 trại sản xuất tôm giống, trong đó 108 cơ sở/664 trại đủ điều kiện sản xuất và ương dưỡng giống thủy sản. Sự tham gia của hơn 50 công ty trong nước và 2 công ty nước ngoài, cùng với 34 công ty nhập khẩu tôm giống bố mẹ từ Mỹ và Thái Lan, khẳng định tiềm năng to lớn của lĩnh vực này.
Tôm giống Bình Thuận không chỉ cung cấp cho thị trường miền Tây Nam Bộ mà còn phủ rộng khắp miền Trung và miền Bắc. Năm 2024, sản lượng tôm giống ước đạt 23,5 tỷ post, tăng 3,04% so với năm trước, với 80% sản lượng tiêu thụ ở miền Nam và miền Trung.
Cơ sở sản xuất tôm giống hiện đại tại Bình ThuậnAlt: Hình ảnh một cơ sở sản xuất tôm giống hiện đại ở Bình Thuận, áp dụng công nghệ tiên tiến để đảm bảo chất lượng và sản lượng.
Nuôi tôm thương phẩm: Công nghệ cao nâng cao năng suất và chất lượng
Bên cạnh sản xuất tôm giống, Bình Thuận cũng đạt được nhiều thành tựu trong nuôi tôm thương phẩm. 6/10 địa phương có diện tích nuôi tôm với hơn 530 ha mặt nước. 149 cơ sở nuôi tôm thẻ chân trắng, với diện tích 154,58 ha, đã chuyển đổi sang công nghệ nuôi 2, 3 hoặc 4 giai đoạn, đạt năng suất cao từ 15-30 tấn/ha/vụ (trung bình 2,5-3 vụ/năm).
Việc đầu tư hệ thống xử lý nước cấp và nước thải, áp dụng quy trình nuôi vi sinh, sử dụng máy móc hiện đại như máy theo dõi môi trường nước và máy cho ăn tự động đã góp phần đáng kể trong việc hạn chế dịch bệnh. Đáng chú ý, Bình Thuận hiện có 1 cơ sở nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận Global Gap, Bap và ASC với diện tích 104 ha. Tuy nhiên, năm 2024, thời tiết bất lợi và giá tôm thấp đã ảnh hưởng đến sản lượng nuôi tôm.
Tương lai của ngành nuôi trồng thủy sản Bình Thuận
Ngành nuôi trồng thủy sản Bình Thuận đang trên đà phát triển mạnh mẽ nhờ việc ứng dụng công nghệ cao và tập trung vào sản xuất tôm giống chất lượng cao. Việc tiếp tục đầu tư vào công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn dịch bệnh sẽ góp phần đưa ngành này lên một tầm cao mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao và đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh. Để cập nhật thêm thông tin hữu ích về nuôi trồng thủy sản và chăm sóc sức khỏe cho gia đình, hãy truy cập Cachchamcon.com.
