Cách làm sữa chua từ sữa công thức

Thứ hai - 12/07/2021 10:10
Sữa mẹ, sữa công thức không chỉ là sản phẩm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho trẻ sơ sinh mà còn là nguyên liệu rất tuyệt vời để các mẹ có thể làm sữa chua cho trẻ. Sữa chua được làm từ sữa công thức rất tốt cho trẻ vì sẽ không gây kích ứng cho trẻ, tránh được chất bảo quản và khiến trẻ không bị đi ngoài.
Cách làm sữa chua từ sữa công thức

Sữa công thức là sản phẩm được chiết xuất từ các nguyên liệu tự nhiên và sữa động vật chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể của trẻ sơ sinh và rất phù hợp với mọi lứa tuổi khác nhau. Tùy vào từng loại sữa, mỗi sản phẩm sẽ có những công thức riêng. Bên cạnh đó thành phần chính của sữa vẫn là các chất như: canxi, chất béo, protein, ..vì vậy mà trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi trẻ sơ sinh có thể ăn được sữa chua làm từ sữa công thức.

Với phương pháp làm sữa chua từ sữa công thức hiện nay đang được rất nhiều bà mẹ ưa chuộng vì nó chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của trẻ sơ sinh. Đặc biệt là trẻ sơ sinh rất thích ăn sữa chua. Vì thế các mẹ hãy chọn sữa chua công thức để có thể bổ sung cho trẻ vào các bữa ăn hàng ngày của trẻ giúp bé ăn ngon miệng hơn và hạn chế những mối nguy về hệ miễn dịch cho trẻ.

Cách làm sữa chua từ sữa công thức sao cho ngon, mịn và hợp khẩu vị với trẻ đang được rất nhiều các mẹ quan tâm vì sữa chua làm từ sữa công thức vừa giúp trẻ bổ sung thêm các dưỡng chất, vừa giúp hệ tiêu hóa của trẻ phát triển mà đặc biệt lại rất dễ làm. Sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về vấn đề này nhé!
 


1. HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA CHUA TỪ SỮA CÔNG THỨC

      1.1 NGUYÊN LIỆU

  • Sữa chua không đường: khoảng 2 -4 thìa cà phê

  • Nước ấm: khoảng 300ml ( các mẹ nên lưu ý cho nhiệt độ nước phù hợp với hướng dẫn sử dụng có trong hộp sữa công thức )

  • Sữa công thức: các mẹ cho khoảng 7 muỗng sữa và mẹ nên sử dụng muỗng có sẵn trong hộp 

  • Máy làm sữa chua hoặc nồi ủ

  • Một lọ đựng sữa chua
     

     


      1.2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

  • Bước 1: Các mẹ hãy dùng sữa chua dùng để làm men cái ra ngoài tầm 2 - 3 tiếng trước khi làm cho sữa hết lạnh 

  • Bước 2: Các mẹ hãy khử trùng các dụng cụ dùng để làm sữa sao cho giữ được sự an toàn và sạch sẽ : muôi, thìa, lọ đựng sữa chua, cốc đựng,..bằng cách cho các dụng cụ này vào nước nóng rồi ngâm khoảng 1 phút rồi lấy ra để khô ráo.

  • Bước 3: Các mẹ hãy pha 1 lượng sữa công thức mà thương hiệu sữa mẹ hãy dùng cho bé bú và sau đó pha với nước ấm để thu được khoảng 400 - 450 ml sữa. Sau khi pha xong các mẹ hãy để nguội đến nhiệt độ thích hợp khoảng 30 - 35 độ C

  • Bước 4: Lúc này các mẹ sẽ đổ phần men cái đã hết lạnh như ở bước 1 đã chuẩn bị và sữa công thức các mẹ đã chuẩn bị từ trên. Sau đó các mẹ khuấy đều lên và nhẹ nhàng, không lên khuấy mạnh để cho sữa và men được hòa quyện tự nhiên.

  • Bước 5: Các mẹ hãy chia đều hỗn hợp vào từng lọ đựng, hết hết các bọt trên mặt sữa và đóng nắp đậy kín.

  • Bước 6: Cuối cùng các mẹ hãy ủ bằng máy làm sữa chua hoặc ủ bằng nồi ủ và thời gian ủ khoảng 4 - 8 tiếng tùy thuộc vào mức độ sữa chua mà các mẹ làm.

    >>> Xem thêm: K
    hi nào nên đổi sữa cho bé

     


2. NHỮNG LƯU Ý KHI LÀM SỮA CHUA CHO BÉ

  • Trong quá trình ủ sữa các mẹ tuyệt đối không nên rung lắc quá nhiều sẽ làm sẽ chua không thể đông lại và làm hỏng sữa chua.

  • Nếu các mẹ muốn cho trẻ ăn ngay thì các mẹ có thể làm ấm sữa bằng nước ấm và để 1 lúc rồi hãng cho trẻ ăn. Tuyệt đối các mẹ không nên ngâm sữa chua bằng nước sôi vì nhiệt độ quá nóng sẽ khiến các vi khuẩn có lợi bị chết đi

  • Sữa chua làm từ sữa công thức rất khó để lên men tự nhiên vì thế trong quá trình làm các mẹ lên cho lượng sữa chua nhiều hơn.

  • Tuyệt đối các mẹ không nên cho trẻ ăn vào lúc đói vì lúc này các lợi khuẩn trong sữa chua sẽ bị axit trong dạ dày của trẻ tiêu diệt

  • Một điều đáng chú ý nữa là các mẹ không nên để sữa chua ngoài tủ lạnh quá 1 tiếng đồng hồ vì trong thời gian đó các vi khuẩn có hại sẽ sinh sôi và phát triển mạnh mẽ sẽ làm trẻ khi ăn vào dễ mắc bệnh tiêu chảy

Trên đây là những thông tin bổ ích mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các bà mẹ về vấn đề “cách làm sữa chua từ sữa công thức” ngon, bổ, rẻ tại nhà dành cho trẻ sơ sinh. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều kiến thức để có thể nuôi dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho bé yêu nhà mình tốt hơn nhé.

>>> Xem thêm: T
rẻ mới sinh có nên uống sữa ngoài không


 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Tin bài mới nhất
ĐỒ CHƠI GỖ CHO TRẺ THÔNG MINH

ĐỒ CHƠI GỖ CHO TRẺ THÔNG MINH Những bộ đồ chơi làm bằng gỗ luôn an toàn với các bé vì thế ngày càng nhiều phụ huynh lựa chọn cho con. Bài viết này CÁCH CHĂM CON sẽ chia sẻ về bộ đồ...

HƯỚNG DẪN MẸ MUA ĐỒ CHƠI GIÁO DỤC CHO CON TRÍ TUỆ THÔNG MINH

HƯỚNG DẪN MẸ MUA ĐỒ CHƠI GIÁO DỤC CHO CON TRÍ TUỆ THÔNG MINH Các mẹ đã biết chọn đồ chơi kích thích trí thông minh sáng tạo cho con chưa ? Trẻ em rất thích đồ chơi vì thế nếu cha mẹ biết lựa chọn những món đồ...

ĐỒ CHƠI GIÁO DỤC CHO TRẺ VỪA CHƠI VỪA HỌC

ĐỒ CHƠI GIÁO DỤC CHO TRẺ VỪA CHƠI VỪA HỌC Đồ chơi là vật dụng không thể thiếu cho trẻ nhỏ tuy nhiên thì có những đồ chơi giúp trẻ phát triển tư duy, trí nhớ, kĩ năng ... nhưng cũng có nhiều đồ...

MUA PHẦN MỀM MONKEY DẠY TIẾNG ANH ONLINE CHO TRẺ TỪ 0 ĐẾN 10 TUỔI

MUA PHẦN MỀM MONKEY DẠY TIẾNG ANH ONLINE CHO TRẺ TỪ 0 ĐẾN 10 TUỔI Thời gian gần đây nhiều phụ huynh tìm hiểu về phần mềm Monkey junior dạy tiếng anh cho trẻ từ 0 đến 10 tuổi. Sản phẩm công nghệ này ra đời đã giải...

CUỐN SÁCH VỀ CÁCH LÀM GIÀU CỦA NGƯỜI XƯA NHƯNG CHƯA BAO GIỜ LỖI THỜI

CUỐN SÁCH VỀ CÁCH LÀM GIÀU CỦA NGƯỜI XƯA NHƯNG CHƯA BAO GIỜ LỖI THỜI Ai cũng muốn mình thành công, được nhiều người quý trọng, yêu mến nhưng không phải ai cũng bắt tay vào hành động để thực hiện cho bằng được những điều...

Nhận tin mới
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây